41 Prozent der Baden-Württemberger wollen seltener Essen gehn

27. Dezember 2023 , 18:06 Uhr

Baden-Württemberg (pm/svs) – Der Jahreswechsel steht bevor und damit auch die Rückkehr zur höheren Mehrwertsteuer in der Gastronomie. Die steigt von 7 Prozent wieder auf den vor-Pandemie-Satz von 19 Prozent. Die Gastrobranche fürchtet Umsatzeinbußen und Pleiten. Abwegig ist das offenbar nicht, denn 41 Prozent der Menschen in Baden-Württemberg wollen dann weniger oft essen gehen. In ein günstigeres Restaurant wechseln, kommt nur für 13 Prozent in Frage.

Ein Viertel ändert sein Ausgehverhalten nicht

Gut ein Viertel der Baden-Württemberger (27 Prozent) ändert sein Ausgehverhalten deshalb nicht, und vor allem Frauen wollen zu besonderen Anlässen auch 2024 ausgehen. Das ist übrigens keine Frage des Einkommens. Es ist sogar so, dass Besserverdienende eher auf einen Restaurantbesuch verzichten wollen, als Menschen mit geringerem Einkommen. Vielleicht auch einer der guten Vorsätze für das neue Jahr. So rangiert das „Finanzen in den Griff bekommen“ auf Platz drei, das Abnehmen auf dem vierten Rang. Mehr Sport schafft es auch Platz zwei der Vorsätze-Liste. Ganz klar auf Platz eins steht aber „sich Zeit für Familie und Freunde nehmen“. Rund ein Viertel (24 Prozent) der Befragten hat übrigens gar keine Vorsätze.
Der Baden-Württemberg-Report ist eine Initiative der neuen welle zusammen mit allen privaten Radiosendern im Land. Dafür befragt das Meinungsforschungsinstitut Kantar monatlich 1000 Menschen.

Vorsätze: Wunsch nach mehr Zeit für Familie und Freunde

Und mit dem neuen Jahr, nehmen sich viele auch wieder Vorsätze. Auf Platz 1 der guten Vorsätze fürs neue Jahr steht für alle der Wunsch nach mehr Zeit für Familie und Freunde. Auf Platz 2 kommt dann bei den Frauen das leidige Thema: wieder die Kilos von den Rippen zu bekommen. „Abnehmen“ ist bei den Männern nur auf Platz 5 der Vorsätze. Davor kommt noch „die Finanzen in den Griff zu bekommen“ und mehr Sport zu machen.
Rund ein Viertel (24 Prozent) der Befragten hat übrigens gar keine Vorsätze.

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